Занятость:
Полная

Опыт работы:
от 1

График работы:
Сменный график

Требования:
повар - суши
Целеустремленность
Пунктуальность
Умение работать в команде
Высоко квалифицированный специалист
Коммуникабельность
Ответственность
Инициативность
Дисциплинированность

Должностные обязанности:
знать: рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни; - основы рационального питания; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни.

Условия работы:
знать: рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни; - основы рационального питания; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий национальной японской кухни.